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제목 풍미가 좋네요
작성자 고동훈 (ip:)
  • 평점 5점  
  • 작성일 2016-03-18 07:11:45
  • 추천 추천하기
  • 조회수 949
데어리 스프레드 쓰다가 품절되서 구입해 봤는데요,쿠키 만들때 실온에 놔두면 다른 버터보다 많이 물러서 반죽이 많이 질더라고요.너무 질어서 밀가루를 많이 첨가해서 만들었는데요,버터향이 많이 나고 가루를 레시피보다 많이 더 넣었음에도 과자가 부드럽고 더 바삭거리더군요.식감이 홈베이킹 과자가 아닌 꼭 판매하는 과자처럼 되는게 진짜 맛있더라고요.다른 버터보다 양을 줄여서 써야 하는지 궁금하네요.
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